冬になると…

2008.11.29 Sat

冬になると思い出す日本海の味…081128蟹

いただき物の香箱蟹(地方によって呼び名はいろいろですね〜)。ずわい蟹の雌です。身を食べるのであれば大きくて身のつまった雄(ずわい蟹)ですが、香箱は内子と外子が楽しめます。

テレビや雑誌のように美しく解体はできませんが…久しぶりに出刃包丁なぞ出して解体ショーです。雄ほど堅くはありませんが、やはり爪のあたりは普通の包丁では刃こぼれしそうです。081128蟹解体

蟹を食べるとだれしも無口になるといいますが、我が家もみんな黙々とお箸を動かして…やはりシンプルに酢醤油でいただきます。お酒によし、白いご飯と食べてよし、至福のひととき♪ ごちそうさまでした☆


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  1. 2008/11/29(土) 15:19:51|
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三日坊主

2008.11.28 Fri

先日のバレエのレッスンで、先生に早寝早起きの大切さを説かれた娘。「今日から早く寝て朝も早く起きる」と高らかに宣言。その晩は早めに就寝。それなのに翌朝、起きる気配がないのでいつものように私が起こすことに。

朝ごはんを食べている娘に「昨日の意気込みはどこに行っちゃったの?」と聞いてみるとあっけらかんとして「どっか♪」とのたもうた…母は朝からどっと疲れが…「三日坊主という言葉もあるくらいだから三日ぐらいは普通は頑張るでしょう」と言ったのですが、気にする様子もない娘。育てたように子は育つという言葉があるけれど…
結局いままでどおりの朝が続き、母は辛抱の毎日です(涙)

腹がたつことがあっても食べさせないわけにはいかないので今日も飯炊き婆さんです。081128塾弁

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  1. 2008/11/28(金) 22:43:54|
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寒くなるとおいしくなるもの

2008.11.28 Fri

口内炎は痛いし、なんだか調子が出なくてちょっと疲れ気味かしら?というここ数日ですが、ご近所の方から…
081127戴き物

立派なりんごをいただきました。寒くなると思い出すりんごの冷たい歯ざわり。せっかくのりんご、味だけでなく姿と香りも愛でて。いつもありがとうございます〜

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  1. 2008/11/28(金) 19:41:43|
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寒いし雨だし…

2008.11.27 Thu

思ったより早く降り出した雨…

そんな中、フルーツトマトの収穫。ゴーヤは今月に入ってまもなく力尽きて枯れてしまいましたが、フルーツトマトはまだ小ぶりな実をつけています。081127収穫


赤くなるまで時間がかかるせいか皮が固めですが、赤いものがあると料理の彩りに何かと便利(今は口内炎がしみるのでちょっとパスですが…)。

寒いし、風邪っぽいし、こんな日は外出はやめて家のことでも。栗を煮て瓶詰めにする傍ら、寒さに誘われて出したもの…
それはこたつです。

出すと部屋が狭くなるし、みんなカメみたいにこたつにもぐって出たがらないし、周りに物をおいたりしがち(筆頭は私ですが)でためらっていました。でも、一人で家にいるときはこたつで十分だし、ガスヒーターを昼間つけていると暑い。こたつは足元を温めてくれるのがいいですね。ついでに家族全員分の湯たんぽと肩当ても出しました。これで寒い夜もぬくぬくです♪

さらに真冬に風邪で寝込だりすると登場するのがオイルヒーター。温風が出ないので乾燥しないし、ホコリもたたないし、タオルハンガーに洗濯物をひょいとかけたりできるのでいいことづくめなのですが、なにせ電気代がかかります。最新式のものは改善されているのでしょうが、我が家のものは年代物ですのでここ一番のとき限定で。娘が自室に長時間いるようなときは、火事の心配がないのでやっぱり安心ですけどね〜。

学校から帰ってきた娘も歓声をあげてこたつで早速カメに。おやつももちろんこたつで。

そんな寒い日のお弁当
081127塾弁

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  1. 2008/11/27(木) 18:48:54|
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危険な徴候

2008.11.26 Wed

鼻血は止まったけれど鼻水は止まらない。朝目覚めると鼻が詰まっているし、喉も痛い(夜寝ているときも口呼吸をしているのではないか…)。病院にも行ったし薬も飲んでいるのにすっきりしないなあと思っていたら、口内炎発見!今のところ小さいものがふたつ。これはもう、早く寝て体力をつけないと!ここで無理をすると本格的に寝込むことになるので、極力なにもしないで寝ることにします。

そんなときの晩ご飯。五目豆腐です。081126五目豆腐

出かける前に作っておいて、娘のバレエから帰ってきたら温めるだけです…とろみがついて喉が痛いときも食べやすいし、野菜も摂れるし。

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  1. 2008/11/26(水) 22:41:01|
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